À Sigolsheim, in het hart van de Elzas, zet Domaine Stirn een wijntraditie van zes generaties voort. In 1999 namen Fabien en Odile Stirn het familiedomein over en hervatten ze de eigen vinificatie en botteling. De Cuvée Organza komt van wijnstokken die in 1995 werden aangeplant op lichte lössbodems aan de rand van het dorp.

Deze elegante Pinot Noir onthult aroma’s van morellen, rood fruit en een subtiele toets van zwartebessenknoppen. In de mond is hij sappig en verfijnd, met een mooie structuur en soepele tannines. De vergisting met natuurlijke gisten en rijping op fijne droesem geven hem een aangename rondheid.

We verzenden elke fles in een breukbestendige wijnverpakking. Levering gebeurt uitsluitend aan een persoon van 18 jaar of ouder, tegen handtekening.

Twijfel je tussen twee flessen, of zoek je een wijn bij een specifiek gerecht? We denken graag met je mee.