Il Nero di Casanova komt van het Toscaanse domein Casanova della Spinetta, het project van de familie Rivetti die vanuit Piemonte hun wijnvisie uitbreidde naar Toscane. Het domein ligt in Terricciola, op ongeveer 250 meter hoogte, met zuidelijke expositie en kalkrijke bodems. De wijngaarden beslaan 45 hectare en hebben een gemiddelde leeftijd van 17 jaar, met een beperkte opbrengst van ongeveer 3.000 flessen per hectare.

De wijn heeft een robijnrode kleur en opent met een aromatisch boeket van rijpe bessen, kersen, leer en een vleugje tabak. De neus is warm en uitnodigend, met een duidelijke Toscaanse expressie.

In de mond is Il Nero di Casanova vol en evenwichtig, met zachte tannines en een genereus fruitig karakter. De afdronk is aangenaam en soepel, wat deze wijn toegankelijk maakt maar tegelijk voldoende diepgang geeft voor een breed gastronomisch gebruik.

We verzenden elke fles in een breukbestendige wijnverpakking. Levering gebeurt uitsluitend aan een persoon van 18 jaar of ouder, tegen handtekening.

Twijfel je tussen twee flessen, of zoek je een wijn bij een specifiek gerecht? We denken graag met je mee.