De Chardonnay Gaun van Alois Lageder is het verfijnde “kleine broertje” van de iconische Löwengang. Met een lichtgele kleur en een expressieve neus van rijp tropisch fruit, minerale tonen en een subtiele houtinvloed, straalt de wijn finesse en karakter uit.

In de mond is hij rond en evenwichtig, met een frisse citrusafdronk en zachte vanilletonen, ondersteund door een aangename romigheid die de elegantie benadrukt. Deze chardonnay combineert complexiteit met een toegankelijke stijl, typisch voor het biodynamische karakter van het huis.

De druiven komen van de Buchholz-wijngaard boven Salorno, op 300–400 meter hoogte, met een koel mesoklimaat en kalkrijke kiezelzandbodems. Het resultaat is een gastronomische Chardonnay die uitstekend past bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en romige gerechten.

We verzenden elke fles in een breukbestendige wijnverpakking. Levering gebeurt uitsluitend aan een persoon van 18 jaar of ouder, tegen handtekening.

Twijfel je tussen twee flessen, of zoek je een wijn bij een specifiek gerecht? We denken graag met je mee.