Corte Giara Valpolicella Ripasso 2024 is een karaktervolle rode wijn uit Veneto, geproduceerd door de familie Allegrini. Deze gerenommeerde wijnfamilie lanceerde Corte Giara in 1989 met als doel toegankelijke, eigentijdse wijnen te maken met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele Ripasso-methode. Na de eerste vergisting ondergaat hij een tweede gisting op de overgebleven druivenschillen van Amarone. Hierdoor krijgt de wijn extra diepgang, structuur en aromatische intensiteit. Vervolgens rijpt hij vier maanden in inox tanks, twaalf maanden in Slavonische houten vaten en nog twee maanden op fles.

In het glas ontdek je intense aroma’s van bosvruchten, vanille, blonde tabak en noten. De smaak is sappig en fruitig, met kruidige nuances, een evenwichtige houttoets en rijpe, soepele tannines. Een droge en toegankelijke Ripasso met voldoende kracht, maar met behoud van frisheid en elegantie.

We verzenden elke fles in een breukbestendige wijnverpakking. Levering gebeurt uitsluitend aan een persoon van 18 jaar of ouder, tegen handtekening.

Twijfel je tussen twee flessen, of zoek je een wijn bij een specifiek gerecht? We denken graag met je mee.