{"title":"Zuid-Afrika","description":"\u003cp\u003eZuid-Afrikaanse wijnen vol zon en frisheid, uit de Kaap en daarbuiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blaashoek-chardonnay-2024","title":"Blaashoek Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eDe Blaashoek Chardonnay 2024 is een heerlijke, sappige witte wijn met een mooie balans tussen rijkdom en frisheid. In het glas presenteert hij zich gul en licht romig, met een aangename vettigheid die zorgt voor extra diepgang. Aroma’s van rijp geel fruit en subtiele citrus tonen komen mooi samen. De levendige fraîcheur houdt de wijn elegant en verfrissend van begin tot eind. Dankzij zijn soepele karakter is deze Chardonnay zowel toegankelijk als verfijnd. Perfect als aperitief, bij visgerechten, gevogelte of romige pasta’s. Een veelzijdige wijn die op elk moment weet te bekoren. Een absolute aanrader voor liefhebbers van frisse, volle Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61988235510090,"sku":null,"price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/020479.png?v=1780488857"},{"product_id":"hasher-family-wines-pinot-noir-2025","title":"Hasher 'Family Wines' - Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eDeze Pinot Noir toont een elegante maar karaktervolle stijl, met expressieve aroma’s van wilde rode bessen, framboos en viooltjes, subtiel aangevuld door witte peper en een hint van bosgrond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is hij zijdezacht, met levendige zuren die de frisse, rijpe fruittonen in balans houden. De subtiele houtinvloed voegt diepgang toe zonder het delicate karakter te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een energieke, verfijnde wijn met een lange, pure afdronk, perfect bij eendenborst, kalfslende, geroosterde kip, tonijn, paddenstoelenpasta, gegrilde groenten of zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997213614410,"sku":null,"price":21.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/Hasher_FamilyWines_-PinotNoir.png?v=1780585242"},{"product_id":"hasher-family-wines-nbsp-nauticus-sauvignon-blanc-2024","title":"Hasher Family Wines 'Nauticus' Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc uit het koelere Hemel-en-Aarde Valley toont een levendig en fris karakter, met aroma’s van citrus, grapefruit en vers gemaaid gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet jonge, Belgisch geleide domein Hasher Family Estate streeft naar minimale ingrepen om het terroir maximaal tot uiting te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een aromatische, expressieve wijn met een sprankelende zuurgraad, ideaal om jong te drinken en perfect bij zeevruchten, salades of lichte visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997255852362,"sku":null,"price":19.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/HasherFamilyWines_Nauticus_SauvignonBlanc.png?v=1780585664"},{"product_id":"blaashoek-pinotage-shiraz-2024","title":"Blaashoek Pinotage - Shiraz 2024","description":"\u003cp\u003eDe Blaashoek Pinotage Shiraz 2024 is een toegankelijke, sappige rode wijn uit de Western Cape in Zuid-Afrika. Deze streek kent een eeuwenoude wijntraditie: al in 1659 werd aan de Kaap de eerste wijn van Zuid-Afrikaanse druiven gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn deze karaktervolle blend krijgt de typisch Zuid-Afrikaanse Pinotage gezelschap van Shiraz. Pinotage werd in 1925 ontwikkeld door professor Abraham Izak Perold, die Pinot Noir kruiste met Cinsaut – destijds aan de Kaap bekend als Hermitage. Zo ontstond een druivenras dat zou uitgroeien tot hét wijnsymbool van Zuid-Afrika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de wijn zich heerlijk sappig en rond, met aroma’s van rijpe rode bessen, pruimen en een subtiele kruidigheid. De Pinotage zorgt voor het zachte, volle fruitige karakter, terwijl Shiraz extra structuur, warmte en een licht peperige toets toevoegt. De tannines blijven soepel, waardoor dit een bijzonder toegankelijke rode wijn is die zowel aan tafel als tijdens een gezellig moment tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63449367150922,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/BlaashoekPinotageShiraz.png?v=1788764886"},{"product_id":"ernest-pinot-noir-2023","title":"Ernest Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eIn de koele Upper Hemel-en-Aarde Valley, op amper vijf kilometer van de Zuid-Atlantische Oceaan, maakt Hasher Family Wines deze elegante Pinot Noir. Het jonge familiebedrijf werd in 2021 opgericht door het Belgische koppel Frederik Herten en Céline Haspeslagh, dat België verruilde voor Zuid-Afrika om er zijn wijndroom waar te maken. De wijn kreeg de naam ‘Ernest’, een persoonlijke verwijzing naar hun eerstgeboren zoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe nabijheid van de oceaan brengt verkoelende zeewinden naar de wijngaarden, waardoor de Pinot Noir langzaam en gelijkmatig kan rijpen. Dat zorgt voor een verfijnde wijn met een mooie frisheid en veel aromatische precisie. Een deel van de druiven vergist spontaan met natuurlijke gisten, waarna de wijn ongeveer 11 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont de Ernest Pinot Noir 2023 een elegante robijnrode kleur. De geur opent met frisse aroma’s van aardbei, kers, framboos en granaatappel, aangevuld met subtiele kruidigheid, een licht aardse toets en een fijne zilte mineraliteit. In de mond is hij soepel en verfijnd, met levendige zuren, zijdezachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk. Dit is een Pinot Noir die kracht niet zoekt in zwaarte, maar in finesse, frisheid en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63449516015946,"sku":null,"price":48.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/HasherFamilyWines_Ernest_PinotNoir.png?v=1788766450"},{"product_id":"terra-noble-estate-chardonnay-2023","title":"Terra Noble Estate Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eDe TerraNoble Estate Chardonnay is een frisse en toegankelijke witte wijn uit de Central Valley in Chili. De druiven groeien aan de voet van het Andesgebergte, waar het koelere klimaat en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen om de natuurlijke frisheid en de fruitige aroma’s van de Chardonnay te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerraNoble werd in 1993 opgericht door een groep wijnliefhebbers onder leiding van Jorge Elgueta. Hun doel was om het potentieel van de Chileense Maule Valley te tonen met karaktervolle kwaliteitswijnen. De naam TerraNoble verwijst naar de ‘nobele aarde’ en de bijzondere bodems waarop de druiven worden geteeld. Inmiddels bezit het wijnhuis wijngaarden in verschillende Chileense wijnregio’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay heeft een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen aroma’s van rijpe peer, appel en ananas naar voren, aangevuld met subtiele toetsen van boter en vanille. In de mond is hij sappig, fris en zacht, met een evenwichtige zuurgraad en een aangename, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst. De ene helft wordt ontsteeld, gekneusd en gekoeld voor het persen, terwijl de andere helft als volledige tros wordt geperst. Na de vergisting op lage temperatuur blijft de wijn nog enige tijd op zijn fijne gistdroesem rusten. Hierdoor krijgt hij meer rondheid en textuur, zonder zijn frisse karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63449717408074,"sku":null,"price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/ChardonnayEstateTerraNoble.png?v=1788770017"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/collections\/jonny-clow-weUdg3pYxjU-unsplash.jpg?v=1781794872","url":"https:\/\/vinnboutique.be\/collections\/zuid-afrika.oembed","provider":"Vinn Boutique","version":"1.0","type":"link"}