{"title":"Chili","description":"\u003cp\u003eChileense wijnen met pure fruitexpressie en een sterke prijs-kwaliteit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"terra-noble-carmenere-gran-reserva","title":"Terra Noble - Carmenere Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eDe Terra Noble Carmenere Gran Reserva komt uit de Maule Valley in Chili, nabij San Clemente, op ongeveer 250 kilometer ten zuiden van Santiago. Het domein werkt met wijngaarden van gemiddeld tien jaar oud, wat bijdraagt aan de concentratie en finesse van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas heeft de wijn een diep rode kleur met paarse reflecties. De neus opent met complexe aroma’s van rijp zwart fruit, vijg, koffie en kruidige tonen, subtiel ondersteund door een geroosterde houttoets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe smaak is krachtig en goed gestructureerd, met fruitige en kruidige accenten die harmonieus samenvloeien met de elegantie van de houtlagering. De wijn heeft een lange en evenwichtige afdronk, ideaal bij gegrild vlees en stoofgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62002864816458,"sku":null,"price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/Terra_Noble_-_Carmenere_Gran_Reserva_dut.png?v=1780674885"},{"product_id":"terra-noble-estate-cabernet-sauvignon","title":"Terra Noble Estate- Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eWijnhuis TerraNoble werd in 1993 opgericht in de Chileense Maule Valley. De oprichters wilden aantonen dat de nobele bodems van deze streek bijzonder geschikt zijn voor het maken van kwaliteitswijnen. Aan die oorsprong dankt het wijnhuis ook zijn naam: TerraNoble, oftewel ‘nobele aarde’. Vandaag maakt het domein expressieve wijnen waarin het fruit en het karakter van de Chileense wijngaarden centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Cabernet Sauvignon uit de Central Valley heeft een intense robijnrode kleur. In de geur ontdek je rijpe kersen, rode bessen en aalbes, aangevuld met subtiele toetsen van cacao, tabak en kruiden. In de mond is hij vol en mooi evenwichtig, met sappig fruit, zachte tannines en een aangename chocoladetoets in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen kwart van de wijn rijpt gedurende zes maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij extra rondheid en een verfijnde houttoets, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. Een toegankelijke maar karaktervolle rode wijn die zowel bij een gezellige maaltijd als bij een barbecue tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63444065354058,"sku":null,"price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/Cabernet-SauvignonEstateTerraNoble.png?v=1788699076"},{"product_id":"terra-noble-reserva-espacial-carmenere","title":"Terra Noble Reserva Espacial Carménère","description":"\u003cp\u003eTerraNoble werd in 1993 opgericht in de Maule Valley met de ambitie om het bijzondere potentieel van deze Chileense wijnstreek te laten ontdekken. De naam TerraNoble verwijst naar de ‘nobele aarde’ van de vallei: bodems die krachtige, karaktervolle en fruitrijke wijnen voortbrengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis heeft bovendien een bijzondere band met Carménère. Deze druif werd in Chili lange tijd aangezien voor Merlot, totdat ze in 1994 officieel als Carménère werd herkend. TerraNoble bleef geloven in de mogelijkheden van deze inmiddels iconische Chileense druif en groeide uit tot een belangrijke specialist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe TerraNoble Reserva Especial Carménère 2022 komt uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Maule Valley. De arme kleibodem met keien en mineralen, samen met irrigatiewater afkomstig uit het Andesgebergte, zorgt voor druiven met een mooie concentratie en een uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont deze krachtige rode wijn een diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen. De geur is rijk en complex, met aroma’s van rijpe vijgen, rood en zwart fruit, chocolade en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij vol en gestructureerd, met rijp fruit, zachte tannines en een elegante toets van koffie in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn rijpt acht maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij extra rondheid, diepgang en verfijnde toetsen van hout, chocolade en koffie. Een droge, volle en fluweelzachte Chileense rode wijn voor liefhebbers van krachtige maar evenwichtige wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63444243546442,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/Cabernet-SauvignonReservaEspecialTerraNoble.png?v=1788700841"},{"product_id":"terra-noble-azara-carmenere","title":"Terra Noble Azara Carménère","description":"\u003cp\u003eTerraNoble werd in 1993 opgericht in de Chileense Maule Valley met als doel kwaliteitswijnen te maken die het karakter van deze bijzondere wijnstreek weerspiegelen. De naam TerraNoble verwijst naar de ‘nobele aarde’ van de vallei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wijnhuis heeft een bijzondere band met Carménère. Deze druif werd in Chili jarenlang aangezien voor Merlot, totdat haar ware identiteit in 1994 werd vastgesteld. Terwijl verschillende producenten hun wijnstokken verwijderden, besloot TerraNoble ze te behouden en zich verder in Carménère te specialiseren. Vandaag geldt deze druif als een van de grote symbolen van de Chileense wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe naam Azara is afkomstig van een struik die groeit in de historische wijngaard van TerraNoble in de Maule Valley. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van geselecteerde percelen rond San Clemente, aan de voet van het Andesgebergte. De wijnstokken werden in 1994 aangeplant en waren bij de oogst van 2021 ongeveer 26 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe TerraNoble Azara Carménère 2021 heeft een diepe paarsrode kleur met blauwe schakeringen. In de geur ontdek je rijpe bramen, vers rood fruit en een subtiele aardse toets. In de mond is hij geconcentreerd en sappig, met stevige maar rijpe tannines, levendige zuren en een krachtige, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpte de wijn gedurende twaalf maanden: 69% op Franse eikenhouten vaten en 31% in grote, niet-getoaste houten foeders. Daarna kreeg hij nog minstens zes maanden flesrijping. Het resultaat is een droge, volle en complexe rode wijn waarin rijp fruit, kruidigheid en hout mooi met elkaar in balans zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63445122187594,"sku":null,"price":15.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/CarmenereGranReservaAzara.png?v=1788705456"},{"product_id":"terra-noble-estate-chardonnay-2023","title":"Terra Noble Estate Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eDe TerraNoble Estate Chardonnay is een frisse en toegankelijke witte wijn uit de Central Valley in Chili. De druiven groeien aan de voet van het Andesgebergte, waar het koelere klimaat en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen om de natuurlijke frisheid en de fruitige aroma’s van de Chardonnay te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerraNoble werd in 1993 opgericht door een groep wijnliefhebbers onder leiding van Jorge Elgueta. Hun doel was om het potentieel van de Chileense Maule Valley te tonen met karaktervolle kwaliteitswijnen. De naam TerraNoble verwijst naar de ‘nobele aarde’ en de bijzondere bodems waarop de druiven worden geteeld. Inmiddels bezit het wijnhuis wijngaarden in verschillende Chileense wijnregio’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay heeft een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen aroma’s van rijpe peer, appel en ananas naar voren, aangevuld met subtiele toetsen van boter en vanille. In de mond is hij sappig, fris en zacht, met een evenwichtige zuurgraad en een aangename, fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst. De ene helft wordt ontsteeld, gekneusd en gekoeld voor het persen, terwijl de andere helft als volledige tros wordt geperst. Na de vergisting op lage temperatuur blijft de wijn nog enige tijd op zijn fijne gistdroesem rusten. Hierdoor krijgt hij meer rondheid en textuur, zonder zijn frisse karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63449717408074,"sku":null,"price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/ChardonnayEstateTerraNoble.png?v=1788770017"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/collections\/anna-kumpan-b6e_CwOFad8-unsplash.jpg?v=1781794922","url":"https:\/\/vinnboutique.be\/collections\/chili.oembed","provider":"Vinn Boutique","version":"1.0","type":"link"}