{"title":"Bordeaux - Saint-Émilion","description":null,"products":[{"product_id":"tour-baladoz-grand-cru-classe-2022","title":"Tour Baladoz Grand Cru Classé 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Tour Baladoz is een familiaal wijndomein in Saint-Laurent-des-Combes, op ongeveer drie kilometer van het historische centrum van Saint-Émilion. Het château behoort toe aan de familie De Schepper en beschikt over negen hectare wijngaarden op de karakteristieke klei- en kalksteenhellingen van de appellatie. Deze bodems bieden uitstekende omstandigheden voor merlot en geven de wijn zijn typische combinatie van kracht, rondheid en minerale verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gemiddeld dertig jaar oude wijnstokken worden met een sterke kwaliteitsgerichte aanpak verzorgd. Na een traditionele vinificatie en een maceratie van drie tot vijf weken rijpt de wijn gedurende zestien tot achttien maanden op Franse eikenhouten vaten. Deze zorgvuldige werkwijze en de constante kwaliteit leverden Château Tour Baladoz de erkenning Saint-Émilion Grand Cru Classé op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe warme en zonnige jaargang 2022 bracht een geconcentreerde maar mooi evenwichtige wijn voort. In het glas toont hij een diepe granaatrode kleur. De neus opent met rijpe zwarte kersen, cassis en pruimen, gevolgd door nuances van zoethout, donkere chocolade, mokka en verfijnd eikenhout. In de mond is de wijn vol, krachtig en gestructureerd, met fluweelzachte tannines, voldoende frisheid en een lange, fruitige en licht minerale afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63609837224266,"sku":null,"price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/ChateauTourBaladozGandCruClasse.png?v=1789890836"},{"product_id":"la-dame-de-baladoz-saint-emilion-grand-cru-2022","title":"La Dame de Baladoz - Saint-Émilion Grand Cru 2022","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Baladoz is afkomstig uit Saint-Laurent-des-Combes, op slechts drie kilometer van het historische Saint-Émilion. De wijn wordt geproduceerd door de familie De Schepper op Château Tour Baladoz. De wijngaarden liggen op klei-kalkrijke hellingen en hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geoogst en volledig ontsteeld. Na een traditionele vinificatie en een lange schilweking rijpt de wijn gedurende twaalf maanden in Franse eiken vaten, waarvan ieder jaar een derde wordt vernieuwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont La Dame de Baladoz een diepe, briljante robijnrode kleur. De neus is rijk aan rijp rood en donker fruit, verfijnd aangevuld met een aangename, mooi geïntegreerde houttoets. In de mond is de wijn soepel, vlezig en elegant, met een stevige structuur, mooi versmolten tannines en een harmonieuze afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63622215369034,"sku":null,"price":29.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/la-dame-de-baladoz-shopify.webp?v=1789992708"}],"url":"https:\/\/vinnboutique.be\/collections\/bordeaux-saint-emilion.oembed","provider":"Vinn Boutique","version":"1.0","type":"link"}