{"title":"Bio","description":"\u003cp\u003eBiologisch gemaakte wijnen, met respect voor de wijngaard en de natuur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-marcoux-chateauneuf-du-pape-blanc-2023","title":"Domaine De Marcoux - Châteauneuf-Du-Pape Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine de Marcoux, geleid door Sophie Armenier met de steun van haar zoon Vincent, behoort tot de top van Châteauneuf-du-Pape. Het landgoed van 18 hectare omvat oude wijngaarden in de beste lieux-dits, waar traditie en passie samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 2023 Blanc, gemaakt van 70% Roussanne en 30% Bourboulenc, opent met een verfijnd bouquet van witte perzik, peer, witte bloemen en citrus, met subtiele tonen van amandelbloesem. In de mond is hij rijk en geconcentreerd, met een rond en enveloppend karakter, ondersteund door frisse zuren en een mooie balans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn rijpt 50% in grote eiken vaten en 50% in roestvrij staal, onderging malolactische gisting en eindigt met een precieze, elegante afdronk die zowel fris als ethereaal aanvoelt. Een verfijnde Châteauneuf-du-Pape Blanc met diepgang en finesse, ideaal bij gevogelte, zeevruchten of zachte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61988873568586,"sku":null,"price":69.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/Chateauneuf_Du-Pape_Blanc_0.75L.png?v=1780495355"},{"product_id":"domaine-de-marcoux-chateauneuf-du-pape-rouge-2022","title":"Domaine De Marcoux - Châteauneuf-Du-Pape Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine de Marcoux, geleid door Sophie Armenier en haar zoon Vincent, is een referentie in Châteauneuf-du-Pape. Het landgoed van 18 hectare omvat oude wijngaarden in de beste lieux-dits, waar passie, traditie en terroir samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 2022 Rouge opent met een verfijnd bouquet van framboos, oranjebloesem, drop, lavendel en witte peper. Vol en goed gestructureerd in de mond, met een elegante balans en een mooie concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn toont nu al klasse, maar zal zijn volle potentieel over ongeveer drie jaar bereiken en kan moeiteloos vijftien jaar rijping aan. Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met finesse, ideaal bij geroosterd vlees, wild of stevige kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61988886610250,"sku":null,"price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/ChateauneufDu-PapeRouge.png?v=1780495648"},{"product_id":"corisca-albarino-2023","title":"Corisca Albariño 2023","description":"\u003cp\u003eDe Corisca Albariño 2023 is de eerste volledig biologische Albariño van Rías Baixas, geproduceerd door het kleine familiebedrijf van Natalia Fernández op vier hectare granietbodem nabij de Miño-rivier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze strogele wijn met groene reflecties rijpt drie maanden op fijne gisten in roestvrij staal, wat zorgt voor een frisse en evenwichtige smaak. In de neus opent hij met aroma’s van wit fruit en een hint van hooi, ondersteund door een subtiele minerale ondergrond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is hij levendig en harmonieus, met een lange, elegante afdronk. Volledig biologisch en vegan, ideaal bij zeevruchten, lichte visgerechten of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61988906795338,"sku":null,"price":26.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/CoriscaAlbarino0.75L.png?v=1780495903"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-nbsp-blue-label-2022","title":"Juan Gil - 'Blue Label' 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Juan Gil, opgericht in 1916 en nog steeds in handen van de familie Gil, behoort tot de absolute referenties van Jumilla. Dankzij de hooggelegen wijngaarden op het plateau geniet het domein van een gematigder klimaat, wat zorgt voor meer finesse en balans in de wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Etiqueta Azul is een exclusieve cuvée op basis van voornamelijk Monastrell, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Syrah. De wijn toont een zeer donkere kleur en een intens aroma van rijpe bosvruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is hij rijk, vol en geconcentreerd, met veel kracht en een uitgesproken karakter. De afdronk is lang en intens, met een mooie balans tussen power en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997300744522,"sku":null,"price":36.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/JuanGil_EtiquetaAzul-BlueLabel_0.75L.png?v=1780586793"},{"product_id":"juan-gil-etiqueta-plata-silver-label-2023","title":"Juan Gil - 'Silver Label' 2023","description":"\u003cp\u003eBodega Juan Gil, opgericht in 1916 en nog steeds in handen van de familie Gil, behoort tot de top van Jumilla. Dankzij de hooggelegen plateauwijngaarden profiteert het domein van een gematigder klimaat, wat de wijnen extra balans en finesse geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Etiqueta Plata is een exclusieve 100% Monastrell die 14 tot 16 maanden rijpt op nieuwe eiken vaten. De wijn heeft een zeer donkere kleur en een intens aroma van rijpe bosvruchten en vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is hij vol, vlezig en geconcentreerd, met veel rijp zwart fruit, kracht en elegantie. De lange afdronk is rijk en expressief, met een duidelijke signatuur van power en charme, ideaal bij rood vlees, stoofgerechten, gegrild vlees, wild en kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997312606538,"sku":null,"price":20.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/JuanGil_EtiquetaPlata-SilverLabel_0.75L.png?v=1780587121"},{"product_id":"juan-gil-rosado-2024","title":"Juan Gil Rosado 2024","description":"\u003cp\u003eBodega Juan Gil, opgericht in 1916 en nog steeds in handen van de familie Gil, behoort tot de top van Jumilla. De hooggelegen plateauwijngaarden zorgen voor een gematigder klimaat en extra finesse in de wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Rosado 2024 is een blend van Syrah en Petit Verdot, met vier maanden vatrijping die subtiele toastaroma’s toevoegen. In de neus frisse geuren van kers en cranberry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond soepel, droog en fruitig, met een elegante hint van sinaasappelschil en een lange, verleidelijke afdronk. Een perfecte rosé om direct te geniete\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997324861770,"sku":null,"price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/JuanGilRosado.png?v=1780587397"},{"product_id":"martinet-bru-2022","title":"Martinet Bru 2022","description":"\u003cp\u003eMartinet Bru 2022 van Mas Martinet behoort tot de referenties van Priorat en weerspiegelt de visie van Sara Pérez, die kracht, terroir en finesse op uitzonderlijke wijze weet te combineren. Het domein werkt biologisch en met grote aandacht voor de unieke leisteenbodems van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn heeft een diepe kersrode kleur en opent met expressieve aroma’s van rijp rood fruit, geroosterde tonen en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij krachtig, vlezig en mineraal, met een smeuïge houtintegratie en een perfecte balans tussen fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe afdronk is lang en complex, met hints van cacao en donkere chocolade, wat zorgt voor een elegante maar intense afsluiting. Een karaktervolle Priorat die nu al indrukwekkend is, maar ook mooi kan rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinn Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61997392134474,"sku":null,"price":34.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/files\/MartinetBru0.75L.png?v=1780588873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/4566\/4842\/collections\/jakub-klucky-BPYEbBhpl4s-unsplash.jpg?v=1781794979","url":"https:\/\/vinnboutique.be\/collections\/bio.oembed","provider":"Vinn Boutique","version":"1.0","type":"link"}